お彼岸

午前中、風が少しありましたが暖かくなりました。
お彼岸の今日は家族でお墓参りに・・・。
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先日、散歩道で出会った花々~。
カンザキアヤメが土手に咲いていました。
どなたか御近所の方が植えてくれたのでしょうか~。
まだ一輪だけでしたがとても綺麗な色でした。
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川辺の道ではハナニラが沢山、咲いていました。
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ミツマタも咲き始めです。
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川を見ればマガモがのんびり~。
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今日は日差しもたっぷりで庭のクロッカスも元気です。
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お彼岸なので義姉、義妹、甥たちがお線香をあげに来てくれました。
私は朝からおはぎ作り~。
昨日煮て置いた餡子で不格好ですがみんなが帰る時に持たせました。
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# by ayame4011 | 2017-03-20 16:52 | Comments(10)

ユキヤナギ

少しの雨でしたが庭もひといき~。
今日は綺麗な青空になりました。
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先日の公園、ウォーキングの帰りに寄りました。
ユキヤナギの白い花が咲き始めていました。
我が家のユキヤナギはまだまだ・・・。
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オトメツバキも~。
まるで和菓子のような・・と、この椿を見ると思ってしまいます。
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帰り道、電線にいたのは?
遠くて綺麗に撮れなかったけどモズ君でした。
もう今年は最後かも~。
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今日、暖かかったのでヨモギ摘みに。
大きくなり過ぎていましたが直ぐに茹でて冷凍保存にしました。
草餅を食べたくなったら作ることに。
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抹茶入りのリングパンには冷凍庫にあった小豆を入れてみました。
いい香り~。
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某ラジオ番組からのプレゼント
開けてからのお楽しみ~と番組内で云っていましたがデジタル時計ペンでした。
もう、家にはいっぱいあるし・・・。
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# by ayame4011 | 2017-03-16 20:48 | Comments(10)

オレンジケーキ

青空が続いていますが風が冷たい一日になりそうです。
花粉もいっぱい飛んでいるようだし、おとなしく家に居たほうがいいかも~。
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日差しが当たるとクロッカスが一気に開きます。
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少しだけこんなクロッカスも。
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カマッシアの芽もどんどん成長。
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これは百合でしょうか~。
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先日、知り合いからブロッコリーを沢山いただきました。
直ぐに茹でて冷凍保存。
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オレンジケーキを久しぶりに作りました。
炊飯器で作れる簡単ケーキです。
ヨーグルトとオレンジの果汁も入れて材料を混ぜてスイッチオン!
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いい感じの焦げ目が出来ました。
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# by ayame4011 | 2017-03-11 10:10 | Comments(10)

菜の花・・・

啓蟄も過ぎ木々や生き物も春を待ちかねて活動を始める季節・・・。
今日は雨が降ったり止んだり、今は日差しも出て来ました。
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土手に上がると枯草の中から春の花。
もう、ムラサキハナナが沢山咲いていました。
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菜の花は、やはり春の色。
柔らかい新芽を摘む人も~。
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川辺に下りると花びらの変わったスイセンが。
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フキノトウヨモギも既に出ていました。
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カルガモも暖かくなって気ままに散策といった感じですね。
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枝にはツグミが居ました。
そろそろ北へ帰る準備でしょうか~。
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庭でカブの収穫です。
浅漬けに味噌汁にと美味しくいただきました。
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冷凍庫の整理を兼ねてお手軽なおやつを作りました。
パイ生地にクリームチーズと粒あんを巻いて。
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# by ayame4011 | 2017-03-07 14:56 | Comments(10)

三月になりました。

今年に入ってあっと言う間の2ヶ月でした。
いよいよ3月、お花の季節がやって来ます。
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もほぼ満開~。
あちこちで紅梅、白梅が綺麗です。
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我が家の庭でもお日様が出るとクロッカスが開きました。
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庭でツグミが長い時間、水浴びを繰り返していました。
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散歩道でシジュウカラ、とにかく動きが早くて~。
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川辺にカシラダカがまだ居ましたよ。
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タマさんのブログを拝見して私も作ってみました。
焼き芋を炊飯器で作ります。
お水を入れてスイッチオン。
ビックリ!とにかく甘さが凄い!完全にスィーツですね。
しっとり感を欲しい人にお薦めです。
ポクポク感も欲しい私は甘さを取るか食感を取るかで悩み~。
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チョコチップ入りのコーヒーパウンドケーキ
チップが沈まないよう粉をふるい入れたら直ぐに混ぜ混ぜ~。
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# by ayame4011 | 2017-03-01 17:04 | Comments(12)