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台風10号

今回の台風は南へ下ってまた北へと迷走をした初めてのケースとか・・。
関東直撃の予報でしたから不安でした。
大きな川がある町に暮らしてるので警戒水位を超えたら(以前もありました)
どうしようかと・・・。
幸いこの時間に雨は止んでいます。
しかし台風は東北へと進みました。
被害が出ませんようにと祈るばかりです。
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台風が来る前日にお花が咲いてしまったヒガンバナ
強風が来たら絶対に倒れてしまう・・・と思って傍にある山茶花に紐でしっかりと
繋いで置きました。
台風に負けずに頑張りました。
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ホトトギスの一番花、これからいっぱい咲いてくれます。
東京の友達に分けて貰ったものですが毎年の楽しみです。
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この季節、庭も寂しいのですがタマスダレは元気です。
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裏庭に種を埋めて置いたアボカド、芽が出ています。
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以前、ヤマイモのしっぽを埋めて置いたらグングンと蔓を伸ばしていましたが
ムカゴが出来ていました。
何だか可愛くて~。
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マンリョウは小鳥のプレゼントで庭に生えてきたものです。
抜いて植え替えしたいのですが根が山茶花にしっかり絡まって抜けません。
実がいっぱい付きました。
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抹茶を練りこみ、お豆も入れてパンを焼きました。
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もう少し色を綺麗に出したかったけど・・・。
次回は抹茶を少し増やしましょうか~。
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by ayame4011 | 2016-08-30 14:52 | Comments(8)

秋を探しに・・・・

立秋は過ぎても実際はその後が猛暑!
今年も長期予報では9月も暑いらしいし、まだまだこの暑さに耐えなければ
ならないようです。
しかも台風が来週早々に襲って来るようで油断なりません。
そんな中、せめてもの涼しさを求めて公園まで~。
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コキアが綺麗な緑色、秋には真っ赤に染まるはず・・・。
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ヒガンバナが幾つか咲き始めていました。
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この季節、公園内にはセンニンソウがあちこちに~。
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鮮やかなブルーが素敵なルリマツリモドキ
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スモークツリーパイナップルリリーがまだ見られました。
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アキノタムラソウ、可愛そうな名前のママコノシリヌグイ
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これは名前が分からなくて・・・。
ホナガソウに似てるこのお花、名前は?
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爽やかなジンジャー
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池にはガガブタ。いっぱい咲いていてトンボも飛んでいました。
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お嫁さんが月餅を作ってくれました。
手づくりの月餅を食べるのは初めての私。
和菓子屋さんで売ってるのしか食べたこと無いし。
そもそも普段あまり食べないお菓子です。
甘さ控えめに美味しく出来ていて感心しました。
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by ayame4011 | 2016-08-26 14:32 | Comments(6)

朝の公園まで・・・

お盆の間、サボっていたウォーキング
今朝は久しぶりに5時前に家を出て歩きました。
夜明けが随分と遅くなりましたね。
起きた時、外は真っ暗~。
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雨が降るのは予報で知っていたので折りたたみ傘持参です。
ガウラがいっぱい~。
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コリウスメランポジュームも。
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ヒャクニチソウって傍で見ると真ん中が複雑、お花の中に小さいお花が咲いてるような~。
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雑草のワルナスビも群落を作っていました。
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公園からの折り返し、途中まで来たとこで急に大雨
家に着く頃はやんで、今日は一日、そんな空模様の繰り返しです。
台風がまた来るらしく不安定な陽気が明日も続きそう・・・。
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一昨日、クール宅急便でダンボールが届きました。
すっかり忘れていましたが早朝のラジオ番組で「野菜」が当選とのこと。
那須ブランド、栃木の高原ほうれん草がたくさん届きました。
新鮮なうちに食べないと萎れたら勿体ないし・・・と、言う訳ですぐにサッと
茹でて冷凍、お嫁さんにも半分お裾分け。
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2歳になる孫はパンが大好き~。
そこで簡単に出来る丸パンアンパンを作り届けました。
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by ayame4011 | 2016-08-20 16:47 | Comments(8)

お盆を終えて・・・

台風も当地は無事に通り過ぎて今朝は綺麗な青空になりました。
また、暑さが戻って来るようです。
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13日の迎え盆から始まって昨日の送り盆まで大切な行事が終わりました。
盆棚を整えお花もいつもより丁寧に~。
お供え物も手落ちが無いようにと嫁としては何年経っても緊張の日です。
夫の親戚がやって来るので、しっかりしなきゃ~と自分に言い聞かせて
おはぎやら料理を作りました。
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昨日はお墓参りも終えました。
お盆が終わると御先祖様には申し訳ないけれどホッとします。
お墓への道すがらキツネノカミソリが咲いていました。
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また、今日からは普通の暮らしに・・・。
散策の折、公園に寄ってみました。
ホテイアオイはまだ幾つかが咲き始めたところ~。
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同じ水辺にアサザが咲いていました。
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朝食用のパンを切らしてしまったので昨夜、急いでラウンドパンを焼きました。
アマランサスゴマを入れて~。
成型が楽なので助かります。
今回は焼く温度を200℃に(前回までは190℃)しましたが、これくらいで色も
ちょうどいいかな~と。
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by ayame4011 | 2016-08-17 09:18 | Comments(8)

タカサゴユリがいっぱい~。

今朝は曇りがちで強い日差しも無く気持ち良く散歩が出来ました。
いつもの川辺を歩くとセミの声が凄いことに~。
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川辺には夏の花々が元気に咲いています。
ヒマワリは勿論、モミジアオイムクゲルドベキアも~。
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そして、今はたくさんのタカサゴユリがあちこちに咲いています。
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これは西洋アサガオ?大きくて花数もいっぱい~。
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ラウンドパン、今日は紫芋のパウダーを生地の半分に練りこみ丸めてみました。
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冷めてからラッピング、冷凍して置きます。
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by ayame4011 | 2016-08-11 16:33 | Comments(8)

スイカ収穫

連日の猛暑、台風の影響が少しは出るでしょうか~。
今朝は風が部屋のカーテンを揺らしています。
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庭に3個、実ったスイカ、昨日収穫しました。
果たして美味しいかな?
スイカが大好きな孫に見せたかったので息子の家族を呼んで一緒にランチをしました。
デザートにと言う訳です。
切るとこんな風に熟して甘くて016.gif
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先日、友達からランチの誘いを受けて出掛けて来ました。
老舗の鰻屋さんに連れて行ってもらい御馳走になりました。
美味しくておなかも満タン~♪
夏バテもこれで大丈夫かも。
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おまけに家庭菜園で作っている野菜をたくさん貰ってしまいました。
キュウリ、トマト、なすと我が家だけでは食べ切れないのでお嫁さんに半分持たせ
ました。
美味しいトマト、今朝もたっぷりいただきました。
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by ayame4011 | 2016-08-08 08:43 | Comments(8)

8月・・・・

梅雨が明けて8月も4日となりました。
早いですね。
そろそろ、お盆の準備が始まります。
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ウォーキングでいつもの公園へ~。
途中で芙蓉の花がいっぱい咲いていました。
急に咲いてきたという感じです。
カラスウリも沢山、咲いていましたがどれも朝にはしぼむので
綺麗にレースが開いたところは撮るのが難しいお花です。
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公園のアナベルはすっかりシックな大人の色に~。
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コンボルブルス・サバティウスは涼やかに。
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我が家の庭、サルスベリが枝を伸ばして今年も元気に咲きました。
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ブルーベリーの収穫、そろそろ終わりなので被せて置いたネットを外し残りは
鳥さん達にどうぞご自由に・・と解放しました。
今回も又、冷凍保存して置きます。
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トヨ型でパン生地を成型。
ラウンドパンを最近は焼いています。
この季節、室温でも発酵がドンドン進んでしまうので、型に入れたらこれくらいで
オーブンの予熱に入ります。
少し発酵が足りないかな?・・・・くらいで充分膨らんで焼き上がりはフワフワ~♪
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シンプル生地とドライフルーツを入れたものと2本、焼きました。
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by ayame4011 | 2016-08-04 08:57 | Comments(6)